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散酒有几千年的历史,发展到现在,有很多品种,根据风味和生产工艺可以分为两个主要品种。散酒是用各种粮食制成的,物美价廉,有非常忠实的粉丝。然后让散酒代理商小编为您介绍一下常见的北京散白酒类型。
浓香型白酒:以粮食为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成的蒸馏酒,以乙酸乙酯为主要混合香气。酒窖香气浓郁,口感饱满,进口香甜。酱香型白酒:以高粱、小麦为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的具有酱香型特点的白酒。
酒色黄澄澄,酱香、焦香、糊香和谐,口感细腻,空杯余香持久。香型白酒:以五谷杂粮为主要原料的蒸馏酒,经糖化、发酵、贮存、勾兑、酿造,以乙酸乙酯为主要复合香气。此酒色泽清澈,口味纯正,回味甘甜。米饭风味的酒。
以大米为原料,半固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、酿造,具有大米香型蒸馏酒的特点。口感柔和,蜂蜜清香淡雅,进口后甜甜的,令人愉悦。以粮食为主要原料,经发酵、贮存、勾兑、酿造而成,具有浓郁的风味和茅台乡常见的风味蒸馏酒。
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